Oltre la Degustazione, Esperienze da Vivere con Tutti i Sensi

L’autunno, con la sua tavolozza di colori caldi, i profumi intensi della terra e l’aria frizzante che invita al raccoglimento, è la stagione ideale per scoprire il vino in modi nuovi e sorprendenti. Le semplici degustazioni si trasformano in vere e proprie esperienze immersive, dove il calice è solo il punto di partenza per un viaggio tra natura, tradizione, avventura e benessere.

Ecco alcune esperienze originali e indimenticabili, da vivere in Italia e in Francia, che celebrano il connubio perfetto tra vino, territorio e emozioni.

🍇 Percorso tra le Vigne in Valpolicella: Relax, Salute e Libertà

Immagina una camminata lenta tra vigneti e pescheti, accompagnata solo dai suoni della natura e dalla voce di chi quella terra la coltiva da generazioni. In Valpolicella, a pochi passi dal Lago di Garda, nasce il “Percorso in libertà”, un’esperienza che invita a rallentare, respirare e riconnettersi con la terra.

Tra una sosta e l’altra, si assaporano i racconti di famiglia, le tradizioni agricole e il sapore autentico di 5 vini Valpolicella IGT e DOC, accompagnati da salumi, formaggi locali e olio extravergine d’oliva del Garda. Una passeggiata che rigenera corpo e mente… e sì, anche gli amici a quattro zampe sono i benvenuti!

🍄 Caccia al Tartufo e Vini a Serralunga d’Alba: Il Gusto dell’Autunno

Nel cuore delle Langhe, patrimonio UNESCO, l’autunno è sinonimo di tartufo bianco. Ma qui non si tratta solo di assaggiarlo: lo si va a cercare! Accompagnati da un trifolau esperto e dal suo fedele cane, si parte alla scoperta dei tesori nascosti nei boschi.

Dopo la “caccia”, si torna in cantina per assaporare il bottino abbinato ai Barolo della storica cantina Giovanni Rosso. Un’esperienza rara, intensa e autentica, che unisce il gusto al privilegio di partecipare a un rito antico, esclusivo di pochi angoli del mondo.

🚙 Off-road nel Chianti Classico: Vino, Storia e Avventura

Il Chianti non è solo vino: è paesaggio, storia, emozione. Presso l’Agricola Monterinaldi, puoi salire a bordo di un fuoristrada 4×4 e attraversare le strade sterrate tra le colline toscane, scoprendo borghi, vigneti e scorci mozzafiato.

L’esperienza culmina con una visita guidata alla cantina e un pranzo completo nella storica Villa Pesanella, dove i vini Chianti Classico DOCG raccontano con eleganza secoli di cultura enologica.

🧘 Yoga e Degustazione Biodinamica nella Valle della Loira

In Francia, il vino si ascolta. A Clos des Quarterons, nella Loira, prima di ogni degustazione ci si concentra sul respiro, sull’ascolto interiore e sulla consapevolezza sensoriale grazie a una sessione di yoga tra i vigneti.

Nessun tecnicismo, nessuna lezione accademica: solo il piacere di sentire il vino, capirlo attraverso i sensi, mentre si scoprono vini biodinamici e naturali in un contesto intimo, profondo e rigenerante.

🌿 Gioco Sensoriale nel Giardino Aromatico della Loira

Un’esperienza adatta anche ai più piccoli: nel “Laboratorio dell’Essenza e del Senso” potrai mettere alla prova olfatto, vista e tatto tra oltre 200 varietà di erbe aromatiche e officinali. Un gioco educativo e divertente che si conclude con una degustazione di vini per adulti e succhi locali per bambini.

Un momento perfetto per famiglie che vogliono vivere il vino come espressione del territorio e del rispetto per la natura.

🎈 Vino e Mongolfiera in Borgogna: Un’Emozione da Alta Quota

Chiudiamo con un’esperienza che ha qualcosa di magico: un volo in mongolfiera sopra i vigneti della Borgogna, sorvolando i “climats” più rinomati lungo la Strada dei Grandi Crus. Dal cielo, i filari raccontano storie secolari, mentre a terra ti aspetta la degustazione guidata dei Pinot Noir e Chardonnay del Clos Marey-Monge.

Un’esperienza formativa e sensoriale, firmata Château de Pommard, con consulenti certificati WSET e la possibilità di un volo privato con un enologo-pilota pluripremiato.

🍷Il Vino come Porta d’Accesso alle Emozioni

Il vino non è solo un prodotto da bere: è un’esperienza da vivere. L’autunno ci invita a rallentare e immergerci nei territori, ad ascoltare storie, a toccare la terra, a respirare l’aria dei vigneti e a lasciarci sorprendere.

Che tu scelga una passeggiata in Valpolicella, un’avventura tra i tartufi nelle Langhe o un volo sopra la Borgogna, ogni esperienza sarà un modo per avvicinarti non solo al vino… ma a te stesso.

Hai voglia di partire?
L’autunno è la stagione perfetta per scoprire il vino con occhi nuovi.
Non limitarti a degustarlo: vivilo.

📍 Hai un’azienda vinicola e vuoi proporre un’esperienza fuori dagli schemi? Scrivici, saremo felici di raccontarla nel nostro prossimo articolo.